Sodium Erythorbate | 6381-77-7
Products Description
Est alba, inodora, crystallina vel granula, aliquantulum salsum et dissolubile in aqua. In statu solido stabilis est in aere, Cuius aqua solutio facile mutatur in aere, metallo, calore et luce.
Natrium Erythorbatum antioxidant magni momenti est in industria ciborum, qui colorem, naturalem saporem ciborum servare potest et eius repositione longos sine ullo toxico et laterali effectu potest. Utuntur in cibo processus fructus, vegetabilis, stannum, et jams, etc. Item adhibentur in potionibus, ut cervisia, vindemia, vinum molle, potiones tes fructus, et sucus fructus, etc.
Natrium erythorbatum novum genus cibi antioxidationis bio-typi est, anti-corrosio, ac recens agentis colorandi conservatio. Formationem nitrosamines, carcinogenum in salsis fructibus praecludere potest, et phaenomena inconveniens tollere sicut color, odor, ac turbiditas cibi et potus. Pro antisepsi et conservatione carnium, piscium, leguminum, fructuum, alcohol, potiones et ciborum canned late usus est. Proin utendo principaliter ut materia rudis principalis, productum a fermento microbiali obtinetur. Antioxidant proprietates: anti-oxidationis facultas serotonin sodium longe excedit vitamin C sodium, et actionem vitaminum non auget, sed absorptionem et utendo sodium ascorbati non impedit. Attractio corporis sodium erythorbatum converti potest in vitaminum C in corpore humano.
Applicationem
Natrium Erythorbatum est Pulvis crystallinus Albus, Leviter salsus. Res stabilis admodum est in aere in statu sicco. Sed in solutione, in conspectu aeris degeneret metalla, calor et lux. liquefactio supra 200 (compositio). Facile solutum in aqua (17g/100m1). Fere in ethanol. Valor pH 2% solutionis aquei est 5.5 ad 8.0. Usus in cibo facilis, anti-corrosio color additivus, medicamen facilisis. Dolor in cosmeticis potest consumere, reducere iones electas metallicas, redox potentias ad reductionem range transferre, generationemque oxidationis fructuum inutiles minuere. Potest etiam adhiberi ut color anticorrosivus additivus.
Specification
| Exterior | Albus vel subflavus vel crystallinum globulo vel pulvere | Album, olet, crystallinum pulveris vel granula |
| Assay | >98.0% | 98.0%-100.5% |
| Imprimis gyrationis | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| Claritas | Ad VEXILLUM | Ad VEXILLUM |
| PH | 5.5-8.0 | 5.5-8.0 |
| Metallum grave (Pb) | <0.002% | <0.001% |
| Plumbum | -- | <0.0005% |
| Arsenicum | <0.0003% | <0.0003% |
| Oxalatc | Ad VEXILLUM | Ad VEXILLUM |
| Indentification | -- | Transierunt test |
| Damnum in siccitate | -- | =<0.25% |
Sarcina: 25 kgs/pera vel ut petis.
Repono: Repone ad ventilatas, locum siccum.
Signa excusa: International Standard.
